Cuando se va de viaje son paradas obligatorias en los servicentros de la carretera, para mi y para muchos la mejor opción es la de los Pronto Copec, en atención y variedad por lejos le gana a muchos. Más adelante hablare de mi experiencia de un servicentro cerca de la entrada al camino a Pucón, en el que el plato de papas fritas costaba más de 3.000 pesos, de esas papas fritas de bolsa que en todos lados cuesta 1.000 :S

Pero volviendo al Pronto de acá de Chillán, justo en las afueras en el KM 415 de la Ruta 5 Sur, uno de los más grandes de la zona es parada obligada cuando se sale de viaje.

Como esa mañana íbamos temprano lo mejor era un desayuno rápido, nada mejor que un buen cortado y unas medias lunas, desayuno de campeones para muchos!! el desayuno al ser servicentro igual es más elevado de lo normal pero no tan exagerado, $2.000 por el desayuno.

La atención es rápida cuando no hay mucha gente, en días de pick hay que armarse de paciencia.

Foto Vía Kiko Benitez

Los mejores Barros Lucos de Chillán, así partimos esta entrada ya que a todos nos sorprendió el Restaurant, la fachada indica un local tradicional, al entrar se nota que no han invertido en inmobiliario desde hace años, el ambiente muy de los años 80 está ubicado en la Av. Ecuador 1.181 en toda la esquina con la Av. Argentina en Chillán.

Y tal como empece esta Degustada, el mejor Barros Luco lo comí hace 2 días en El Colonial, me soprendio y aunque se sorprendan pero de desayuno nos pedimos unos Barros Lucos con café quedamos gratamente sorprendidos, la especialidad de la casa son las comidas típicas Chilenas, las colaciones son al estilo Guatitas con Arroz mmmmmmmm a los que nos gusta la comida Chilena disfrutamos solamente. Pero volviendo al Barros Luco mucha Carne en un Pan de tamaño justo y un queso añejo con rebanadas de un tamaño perfecto ni tan grande ni tan chico, realmente un manjar como se puede ver en la foto.

El Sandiwch sale por $2.000 unos $4 US aprox pero los valen y con creces. Ah y aunque fue desayuno no fui capaz de almorzar luego

Mi pedido fue Té Twinings +  un Roll Tradicional. Lo malo es que me trajeron un Té Emblem Ceylán lo que es bastante normal y no un Twinings como indicaban en la carta.

Del Roll no puedo decir nada en contra, bastante rico, con toques de canales y fruta. El bañado de la crema azucarada levanta levanta el cuerpo, que es lo uno generalmente busca para un desayuno. La degustada sale alrededor de $1.700 (3,5 dolares).

La presentación es buena, te dejan la tetera para que sirvas más Té.  La atención normal.

Dirección

Mall Arauco Estación

Av. Lib. Bdo O’Higgins #3220, Santiago de Chile.
Local 94
Fono: +56 – 2 – 580 3821
Metro Estación Central

Sitio web http://www.cinnzeo.cl/

En el restaurante tiene el ambiente típico donde van los camioneros en la carretera. Cuando pides café si se te acaba pasa la mesera y te llena el jarro.

Lo más impresionante fue que al pedir un aperitivo de nachos, su famoso Zesty Nachos para mi era más que suficiente. Este “aperitivo” se compone de nachos con queso derretido, carne molida y crema agria. Una inyección de colesterol directo a tus venas.

(cc) FLickr pamelasvoboda

Lo que no me gustó mucho fueron las brochetas de camaron a la plancha con arroz.

Lo que recomiendo además de los nachos es el “desayuno”  Lumberjack Slam que es 2 panqueques, una rebanada de jamón, 2 tiras de tocino, 2 salchichas y 2 huevos, todo esto más papas hash browns. Comes eso y te olvidas por un largo rato del hambre.

(cc) Flickr travelingfoolsofamerica

Los valores  van desde 6 a  14 dólares.

Sitio web http://www.dennys.com/ (ingles|español)