Buscando un lugar donde tomar un desayuno antes de tomar el Tren, en estación Central me encontré con Cinnzeo. A simple vista pareciera solo una cafetería pero realmente su fuerte son los Rolls.
Mi pedido fue Té Twinings + un Roll Tradicional. Lo malo es que me trajeron un Té Emblem Ceylán lo que es bastante normal y no un Twinings como indicaban en la carta.
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Al llegar a Santiago, en la Estación Central, me encontré con el puesto de frutos secos El Alero de Curacaví. Mirando a lo rápido dentro de tu variedad de productos encontré con Maní merquen.
El merkén es un aliño mapuche, compuesto de ají seco ahumado, semillas de cilantro tostadas y sal. El ají es el cacho de cabra.
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